TODAS NUESTRAS CARNES SON A LA
BRASA CON CARBÓN DE ENCINA
Nuestra Carta
PARA EMPEZAR
Pan Pepa
5€Pan tostado a la brasa con aceite picual y salsa tártara
Tabla de chacinas
15€Producto local
Tabla de quesos
15€Huevos rotos con jamón ibérico
15€Huevos rotos con gambas y secreto
18€Huevos rotos con pulpo y gambas
22€ Torrezno trinchado con base
de parmentier trufado
12.50€ Ensaladilla de gambas al
ajillo,
huevo frito con ajos
y tarta de Inés Rosales
13€ Tortilla de patatas
8€Tortilla de patatas con cucharón de callos
14€Cazuela de callos
10€ Alcachofas a la brasa con
yema de huevo,
jamón y
queso parmesano
14€ Habas con jamón y huevo
14€Pimientos fritos del padrón
10.50€Producto local
DE LA HUERTA
Ensalada mixta
12€Cogollos con jamón
12€ Tomate rosa con burrata y
salsa de albahaca dulce
15€ Tomate rosa con melva y aceite picual
14.50€Ensalada de pimientos a la brasa con Melva
14€Gilda matrimonio
2.50€Precio por Unidad
CROQUETAS
Croqueta de jamón ibérico
2€Precio por Unidad
Croqueta de chipirones en su tinta
2€Precio por Unidad
Croqueta de carrillera
2€Precio por Unidad
DE LA MAR
Langostinos al pil-pil
14€Bacalao con tomate casero y huevo frito
17€Pulpo a la brasa
26€Pieza entera: De 250g. a 350g.
DEL CAMPO
Rabo de toro con patatas fritas
22€Lomo con ajos
14€Carne en salsa con patatas fritas
14€Pollo al ajillo
14€Muslo de pollo deshuesado
13€Alitas de pollo a la brasa
16€8 unidades
Puntas de solomillo
16€Abanico ibérico de bellota
19.50€Secreto ibérico Montaraz
18€Tomahawk de cerdo
22€De 500grs. a 650grs.
Chuletón de vaca madurada (90 días)
7.50€Precio de 100grs.
Entrecot Lomo bajo madurado (60 días)
26€300grs.
Chuletillas de cordero nacional
22€Hamburguesa
16€200g de disco de vaca madurada, queso jack,queso cheddar,bacon caramelizado,pepinillo y salsa secreta
PARA ACOMPAÑAR
Patatas fritas
11€Patatas a lo pobre
12€Huevo con o sin ajos
2€POSTRES
Pionono Casa Isla
3.50€Unidad
Tarta de queso
6.50€Coulant de chocolate y helado de frutos rojos
6.50€Casata de los italianos
6.50€Tarta de queso y pistacho
7€Déjanos tu opinión en Google
¿Nos ayudas?
Nos esforzamos cada día por darte el mejor de los servicios.